Happy Birthday Ladurée !

Le fabuleux pâtissier qui séduit nos papilles grâce à ses douceurs connues à travers le monde fête ses 150 printemps cette année !

Aussi beaux que extraordinairement et succuleusement délicieux bons, les macarons Ladurée incarnent selon moi, le plaisir gustatif par excellence.. et je ne manque jamais une occasion d'en chercher un assortiment dès que je suis à proximité d'une de ses boutiques.
Elles m'attirent comme de véritables aimants.

Mais Ladurée, ce n'est pas uniquement des macarons..
Bains moussants, parfums d'intérieurs ou encore bougies sont également des produits que la maison fabrique avec le plus grand soin.

Ainsi, à l'occasion de son anniversaire, une bougie à l'odeur délicate et gourmande de crème fouettée est disponible en édition limitée.

Répondant au doux nom de Chantilly, cette bougie est empreinte d'une odeur de crème légère et sucrée : un bijou olfactif.

Je sais pas vous, mais ça m'a donné envie tout ça..


E.M

Oh my God #2

Bits of the week

Alors.. quoi de neuf cette semaine ?

La reprise d'un travail temporaire, le N° 100 de Glamour dans ma boîte aux lettres, de la cuisine, de jolies fleurs dans mon jardin, de la cuisine, des mini produits pour mon prochain week-end (dont je vous parlerai très prochainement), de la cuisine, la fête des mamans, des bijoux de cheveux, une soirée ciné entre filles, ma nouvelle clé usb, mes t-shirts de Barbie, une association rock/paillettes, ma piscine sous un soleil bien fade par rapport au week-end dernier, de nouvelles coupelles à glace, etc.

J'ai été absente quelques temps à cause du rythme soutenu auquel j'ai du me réhabituée mais je ne vous ai pas oublié(e)s et voici quelques petits bouts de ces 4 derniers jours !

J'espère que votre première semaine de juin a bien démarré.
Bonne fin de journée !

E.M

Cake à la mangue

Aujourd'hui, une recette pour le week-end : le cake à la mangue.
Une première pour moi qui n'avait jamais essayer de cuisiner ce fruit.
Je préfère généralement le déguster cru ;)

En cake, je dois dire que ça change un peu et cette touche d'exotisme est plutôt pas mal !
Voici la recette que j'ai utilisée :

150 g de sucre en poudre

170 g de farine

3 oeufs

100 g de beurre

1/2 paquet de levure

2 mangues (j'ai utilisé un paquet de mangues surgelées)

amandes effilées

1. Préchauffer le four à 180°C

Faire décongeler les mangues à température ambiante ou éplucher les mangues fraîches.

2. Battre le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

3. Egoutter les mangues si elles sont juteuses. 

Les couper en dés et les fariner pour ne pas qu'elles tombent au fond du gâteau.

4. Incorporer les mangues dans la préparation et verser dans un moule beurré.

Enfourner pour 45 min.

Servir avec une petite crème fouettée ou une boule de glace !

A vos fournaux !

(Pour trouvez mes recettes, vous pouvez désormais cliquer sur la petite tarte dans la colonne de droite.)

Des bisous !

E.M